Light

Light from Within

玄米100%の麺だから、
食後のからだが軽い

外皮ごと使うから、
食物繊維がしっかり残る

玄米は精製せず、外皮や胚芽を含んだままの穀物。そのため一般的な小麦麺と比べて食物繊維が豊富に含まれます。余計なものを足すのではなく。素材そのものの構造が違います。

削らないから、
ミネラルも残る

精製の過程で失われやすい鉄やマグネシウムなどのミネラルも、玄米なら自然なかたちで含まれています。エネルギーだけでなく、栄養としての密度を持った主食です。

白米より、栄養が
残りやすい

忙しい日でも、午後を止めない一杯。満足感はありながら、動き続けられる軽さへ。

消化が穏やかで、重さを
感じにくい

食べたあとに、どっと重くならない感覚。満たされながらも、次の行動にすっと移れる軽やかさがあります。忙しい日にも、食後の時間をそのまま過ごしたいときに。

Natural

Richness, Born from Simplicity

自然素材の旨みで、
味わいに妥協なし

旨みの源は、
野菜と発酵の風味。

椎茸、昆布、野菜の香り。味噌や梅酢の発酵由来の深み。自然の素材から立ち上がる香りと旨みが、 一杯の味を支えています。

ヘルシーでも、
味はしっかり。

素材の甘みや香りに加え、唐辛子やスパイスで輪郭のある味わいに。ヘルシーだから味が薄い、という先入観を良い意味で裏切ります。

後味まで、軽やか。

化学的な後味が残らず、最後まで心地よい風味。自然の旨みだからこそ、食べ終えた瞬間すっと整う感覚が続きます。

味を支える素材たち

BiNooの味わいは、素材そのものの組み合わせから生まれます。
自然の素材を重ねることで、味の深みをだしました。

※各素材をタップすると、説明を読むことができます。

Ingredients

More Vegetables, More Satisfaction

カップ麺ではめずらしい
贅沢な乾燥具材16g*

Veggie & Nuts Sour & Spicy Seaweed
Veggie & Nuts Sour & Spicy Seaweed

一杯の中に、これだけの野菜。

BiNooの具材は、噛んだときの食感や、戻ったあとの厚みまで考えて設計しています。
乾燥状態でも、素材ひとつひとつの形がわかること。それが、食事としての満足感を支えます。

※各素材をタップすると、説明を読むことができます。

Veggie & Nuts

野菜の甘みとナッツの香ばしさが重なり、軽やかでありながら満足感のある一杯に。

  • カシューナッツ
    カシューナッツ

    良質な脂質とたんぱく質を含む、食べ応えのある具材

  • アーモンド
    アーモンド

    ビタミンEが豊富。香ばしい風味のアクセント

  • しいたけ
    しいたけ

    旨味の源。自然なだしの深みを引き出す

  • にんじん
    にんじん

    βカロテンを含む、彩り豊かな根菜

  • ネギ
    ネギ

    風味と香りを加える、日本の定番薬味

  • ゴマ
    ゴマ

    カルシウム・鉄分を含む、滋養豊かな小さな粒

  • からし菜
    からし菜

    独特の香りと豊富なビタミンCが特徴のグリーン野菜

Sour & Spicy

酸味と辛みのアクセントの中に、野菜の自然な甘みと海藻の旨みが広がります。

  • 海藻
    海藻

    海の恵み。ミネラルを豊富に含む素材

  • わかめ
    わかめ

    食物繊維とミネラルを含む、つるっとした食感

  • ノコギリ葉ハーブ
    ノコギリ葉ハーブ

    東南アジア伝統のハーブ 爽やかな香りと風味

  • しいたけ
    しいたけ

    旨味の源。自然なだしの深みを引き出す

  • にんじん
    にんじん

    βカロテンを含む、彩り豊かな根菜

  • ネギ
    ネギ

    風味と香りを加える、日本の定番薬味

  • おくら
    おくら

    栄養価が高く、スープに馴染む優しい味わいの野菜

Clean

Clean, Honest, Transparent

余計なものに頼らない、
クリーンな製法

余計なものに頼らない
という選択。

化学調味料、香料、着色料、保存料。 BiNooはこれらを使わずに仕上げています。安心のためだけではなく、 素材本来の味を届けたいから。潔く、誠実な一杯でありたいと思っています。

必要のないものは、
入れません。

小麦、動物性原料、アルコール、遺伝子組換え原料も不使用。素材と配合を明確にし、 誰もが安心して選べる一杯を目指しました。

透明であること。

BiNooは、何を使っているのか、 何を使っていないのかを、正直に開示します。味、設計、素材。 そのすべてに意図があります。クリーンな一杯であることを、これからも変わらない約束に。

Origin

Where BiNoo Comes From

BiNooをつくる
人と場所

BiNooの玄米は、 提携農家さんが自然と向き合い、農薬や化学肥料に頼らず育てられています。

土地の力に頼り、 丁寧に育てられた玄米だけを使っています。 栽培方法には、私たちが大切にしたい価値観が宿ります。

収穫された玄米は、 現地の工場で丁寧に加工され、 そのまま麺へと姿を変えていきます。

土地の力と生産者の営みを受け取り、 ものづくりの工程を経て生まれる一杯。 BiNooの玄米カップ麺は、その過程まるごとを、静かに受け取りながら味わってほしいと思っています。

Scenes

When BiNoo Fits Your Life

BiNooがある日常

Scene1:仕事の合間に

ランチ時間が短い日や、集中を切らしたくない午後の合間に。 重くならず、すぐに動ける一杯を。

Scene2:夜食として

遅くなった夜も、 軽やかで自然な旨みのBiNooならギルトフリー。"食べてしまった"ではなく、心と体を整える時間に変わります。

Scene3:子育ての合間に

子どもの食事や寝かしつけの合間に。忙しさの中でも、自分の体にやさしい選択を。

Scene4:旅先・ホテルで

旅先でも食生活を整えたい。そんな時の常備食として。

Scene5:運動前後

トレーニング前後でも重くならない。玄米由来の食物繊維とミネラルで、負担のないエネルギーを。

Scene6:社員の健康を考えてオフィスに常備

オフィスにBiNooを常備して、社員のからだに寄り添う、福利厚生。

Scene7:防災・備蓄として

温かく、体への負担が少ない一杯は、備蓄にも自然に役立ちます。

Scene8:健康を気遣う人へのギフトに

体調が悪く料理をあまりできない祖父母や両親、健康でいてほしい大切な人に。手軽で安心な贈りもの。

Scene9:山頂でもお湯さえあればOK

軽量カップに玄米麺。バーナーで沸かした湯を注げば3分で完成。山頂でも温かく体に良い補給食を。

LineUp

Product Details Product Details

商品ラインナップ

Veggie & Nuts

香ばしいナッツのコクと、野菜のやさしい甘み。シンプルながらも奥行きのある味わいで、毎日でも食べたくなる一杯です。軽やかで穏やかな風味は、時間帯を選ばず心地よくなじみます。

●栄養成分表示(1食分84gあたり) エネルギー:330kcal /たんぱく質:8.1g/脂質:10.2g /炭水化物:52.8g/食塩相当量:3.5g/食物繊維:約4.8g

Sour & Spicy

海藻の旨みに、ほどよい酸味とスパイスのアクセント。さっぱりとしながらも印象に残る味で、気分を切り替えたいときにも。後味は軽く、食べ終わりまで心地よく楽しめます。

●栄養成分表示(1食分84gあたり) エネルギー:約300kcal /たんぱく質:約7.4g/脂質:約7.1g /炭水化物:約52g/食塩相当量:約4.7g/食物繊維:約4.2g

FAQ

よくある質問

Q. ヘルシー系の味だと物足りなくありませんか?

A. 旨みと香をしっかり感じられるよう設計しています。軽やかな後味ながら、食事としての満足感が続く味わいです。

Q. 辛いですか?

A. SOUR & SPICYは唐辛子を使用しているため、辛みがあります。辛いものが苦手な方はVeggie & Nutsをお選びください。

Q. 本当に重くなりにくいですか?

A. 玄米麺ならではの軽やかな食後感を好まれる方が多く、仕事の合間や外出前など「重くしたくない食事」としての一杯です。

Q. ダイエット中でも食べられますか?

A. 特定の効果を目的とした食品ではありませんが、食事の内容を意識している方にも取り入れやすい一杯です。

Q. 調理は難しいですか?

A. 熱湯を注いで2分で完成します。忙しい日でも手軽にお召し上がりいただけます。

Q. 一食で足りますか?

A. 軽めの食事としてはそのまま、しっかりお腹いっぱいにたべたいときは、サラダやタンパク質食材と合わせるのもおすすめです。

Q. 添加物は入っていますか?

A. うま味調味料・香料・着色料・保存料は使用していません。

Q. 原材料はどこで作られていますか?

A. 原料は日本を含む複数の国から調達し、ベトナムの製造工場で製品化しています。輸入時には日本の基準に基づいた検査を行ったうえでお届けしています。

Q. グルテンフリーですか?

A. 麺・具材ともに小麦は一切使用しておりません。

Q. 動物性原料は入っていますか?

A. 動物性原料不使用です。

Q. 保存方法を教えて下さい

A. 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

Q. 賞味期限はどのくらいですか?

A. 常温保存で製造から1年です。

Q. アレルギー情報を教えてください。

A. 本製品に含まれるアレルギー物質は以下の通りです。
Veggie & Nuts
特定原材料等:アーモンド・カシューナッツ・大豆
Sour & Spicy
特定原材料等:大豆

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購入方法

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